Садовый мангал из кирпича, сделанный своими руками, может стать весьма полезным в домашнем хозяйстве приспособлением для удачного приготовления вкусных шашлыков. Обладая необходимым усердием и большим желанием, можно запросто поставить мангал своими руками.
Строительство садового мангала из кирпича — достаточно трудоемкая затея, поэтому лучше изначально придумать его в качестве какого-то универсального комплекса, который сможет выполнять разные задачи: не только хорошо жарить и тушить мясо, но также пользоваться грилем, заниматься копчением, выполнять другие не менее важные функции. Именно в таком смысле достаточно хорошо зарекомендовали себя садовые мангалы и кирпичные барбекю, которые комбинируют разные методы приготовления пищи.
Особую значимость имеет место расположения будущего устройства. Садовые мангалы из кирпича следует устанавливать не из принципа — как можно ближе к границе участка, а в самом удобном месте, отведенном для отдыха и пикника. Неплохим вариантом было бы поставить садовый мангал своими руками в дачной беседке. Потому что беседка будет надежно защищать от дождей, снегов и ветров.
А для большего удобства можно поставить будущий мангал около источника воды, необходимых хозяйственных строений, в коих можно ставить и хранить все дополнительные вещи для эксплуатации мангала. Можно обустроить будущее место мангала столиками и удобными скамейками. Построить садовый мангал своими руками могут многие люди, для этого необходимо лишь ознакомиться с азами укладки и грамотно уяснить для себя особенности такой постройки.
Необходимые инструменты и материалы для постройки садового мангала
- бетономешалка;
- песок и цемент;
- гравий и плитка для полок;
- стеновые блоки из ячеистого бетона;
- камень бутовый;
- кирпич огнеупорный и печной;
- сухие смеси клея для плитки;
- инструменты для строительных работ;
- прутья арматуры;
- арматурная сетка;
- стропила и обрешетка;
- лист оцинкованного железа;
- уголки, гвозди, шурупы, болты и т.д.
Фундамент для садового мангала из бутобетона
Любая капитальная постройка требует наличие нужного фундамента. Для фундамента из бутобетона необходима опалубка, которая будет обшита внутри рубероидом или пергамином, или же тщательно обмазанная битумом, с целью не допустить утечки цементного раствора и просачивания его в песок. Опалубку размещают на заранее сделанном основании. Сначала укладывают первый слой из крупных камней (их средний диаметром должен быть 25 см), а в поры между камешками засыпают щебень. Поверх этих камней заливают цементный раствор, который состоит из ¼ части цемента и ¾ части песка. Таких прослоек сделать необходимо несколько, в зависимости от параметров будущего строения и, соответственно, выкопанного котлована.
Каждый последующий слой бутовых камней делают только после полного затвердевания предыдущего, с приблизительным интервалом в 24 часа.
Последний слой следует выровнять и тщательно проверить горизонтальность при помощи строительного уровня, в конце обеспечить полную гидроизоляцию при помощи полиэтиленовой пленки, которую необходимо выложить в 6 слоев. Перед тем как приступить непосредственно к закладыванию кирпича, необходимо подождать еще несколько суток.
Бетонный фундамент
Для фундамента такого типа, как и для бутового, роют яму нужной глубины и размеров, это зависит от ориентировочного веса и размера будущей постройки. Для удачного строительства важно иметь четкий предварительный чертеж садового мангала. Дно этой ямы засыпают небольшим слоем влажного песка, после чего формируют опалубку. Например, это можно сделать из листочков фанеры. После этого на дно размещают арматуру и тщательно заливают специальной смесью из качественного бетона. После полного высушивания фундамента делают нужную гидроизоляцию, используя при этом полиэтиленовую пленку.
Перед тем как приступать к укладке кирпича, желательно тщательно изучить все правила этих строительных работ, потому что подобный процесс требует некоторых определенных знаний, навыков и умений. Выбор кирпича достаточно важен: к примеру, силикатный кирпич с воздушными полостями совсем непригоден, тогда лучше остановить свой выбор на красном печном, но вполне подойдет и огнеупорный, при этом важно знать, что он имеет плохие показатели устойчивости в холодную погоду. Важно помнить о том, что кладка садового мангала должна проводиться поэтапно, с точным соблюдением правил, касающихся этого вида строительных работ.
Первый ряд кладки кирпичного мангала
Для того чтобы построить мангал из кирпича, не прилагая больших усилий, первый ряд рекомендуют изначально выложить насухо. В дальнейшем это избавит хозяев от лишних подгонок кирпичей по параметрам, применяя лишь целые блоки и их половинки. Это поможет достаточно точно учесть параметры решетки и вертела. Нужно обозначить точную линию укладки и обязательно ее придерживаться.
Кирпич может поглощать жидкость, потому поэтому перед производством строительных работ необходимо его смочить, иначеон впитает жидкость из кладочного раствора и конструкция мангала получится непрочной. Кирпич замачивают практически в любой посуде либо поливают его при помощи садового шланга за 1 сутки до строительства садового мангала, чтобы вся влага зафиксировалась внутри, а с наружной стороны кирпич оставался сухим. Укладка кирпича должна тщательно проводиться по предварительно отмеченным линиям. Заранее смоченные кирпичи следует устанавливать на специальный кладочный раствор так, чтобы заполнить пазы внутри них для прочности сооружаемой конструкции. Примерный состав кладочного раствора: одинаковыми частями смешивают цемент, гашеную известь и речной песок в следующем соотношении — 1:1:3 соответственно. Для размешивания состава и доведения его до необходимой густоты необходима вода.
Укладка цоколя
Уже после 1-го ряда кирпичей выкладывают последующие ряды в разбежку, как при шахматном порядке: все ряды кирпичной укладки, начиная уже со 2-го, укладывают со смещением ровно в половинку кирпичика относительно друг друга. И каждый последующий ряд необходимо начинать от углов, в дальнейшем заполняя это место перегородок. Через несколько рядов стоит проверять укладку при помощи строительного уровня. В углах применяют армирование с помощью металлической проволоки, которая нужна для прочности строительного соединения. Высота и ширина цоколя, наличие каких-то дополнительных отделений для кухонных принадлежностей либо дровзависят от плана постройки.
Укладка жаровни
Для удачного устройства основания жаровни, сделанной из кирпичей, следует расставить металлические уголочки, арматурные стержни, созданные между ее стенами, расположенными напротив друг друга. Саму топку, где будут разгораться и тлеть угольки, предпочтительно создать из металла, содержащего толстые стены: это продлит срок службы, да и придаст удобства для защиты от золы. Для нормальной тяги следует обеспечить доступ воздуха: в этих зонах необходимо оставить щели и отверстия, незаполненные раствором. Для того чтобы использовать решетки гриля, можно поставить при укладке жаровни небольшое количество кирпичей, которые необходимо заложить с небольшим выступом вовнутрь на равные длины.
Дополнительные составляющие садового мангала
Предусматривать в конструкции строящегося капитально мангала можно различные отсеки для хозяйственного инвентаря, какие-то дополнительные устройства для столешниц, вытяжные трубы, навес либо крышу.
https://vashaterrasa.ru/youtu.be/CHjpNZdVaVU
Для удачного обустройства мангала будет лучше сделать предварительный чертеж. Например, если планируется преобразовать кирпичный мангал в миниатюрную кухню либо барбекю на свежем воздухе, то необходимо предусмотреть установление мойки и, соответственно, грамотное подведение воды, потому, в подобных случаях, заранее приготовленный эскиз будущих конструкций может оказаться весьма полезным и не допустит последующие переделки неудачно постановленных элементов.
