Каждая семья старается сделать свой отдых в загородном доме более насыщенным. Особенно если семья большая, любящая комфортные посиделки и шашлыки. Организовывают такие посиделки уже не в доме, а в соответствующих патио-беседках или зонах барбекю.
Перед тем как создать зону барбекю на даче своими руками, необходимо определиться с местом. Учитывая направление ветров, устанавливать барбекю лучше в месте, где хорошо рассеивается дым. При этом, исходя из мер безопасности, подобные зоны не устраивают вблизи жилой постройки и различных деревянных сооружений, деревьев. Сделайте ставку на живописность выбранного уголка, в меру уединенного, полутеневого пространства, откуда будет открываться вид на красочный пейзаж альпийского уголка, детскую площадку (родительский контроль лишним не будет даже на отдыхе) и весь приусадебный участок.
В зонах барбекю при даче своими руками обязательно замащивается пол. Материалы для постройки:
- камень;
- бетон;
- булыжник;
- кирпич.
Исключение могут составлять подмостки, лавки для посиделок и стол, сделанные из дерева. Для самого очага выбор должен пасть на вышеуказанные материалы.
При выкладке печи необходимо руководствоваться видом выбранной зоны барбекю. Они подразделяются на открытые, с навесами и павильоны. Последние многофункциональны, ими можно пользоваться круглый год, превратив даже в домашнее кухонное помещение с меблировкой и кухонной утварью. Постройку павильона лучше доверять специалистам, ведь очаг в этой зоне выводят дымоходом на крышу по всем правилам устройства печей и каминов. Стилистически такая беседка обязана сочетаться с архитектурой дачного дома и убранством сада.
На открытых площадках подразумевается наличие только очага. Он может быть любой конструкции, вплоть до незамысловатых и переносных. Такие зоны лучше обустраивать на маленьких дачных территориях и пользоваться ими лишь сезонно.
Барбекю под навесом — оптимальный вариант. Такую зону обыгрывают клумбами, карликовыми деревьями, встраивают в склон альпинария, возводя ее саму на подиуме и делая многоуровневой. Предполагается также зонирование садовыми перегородками или декоративными бортиками, окрашивание в яркие оттенки. Под навесом хозяева могут расположить модульные полки, напольные кадки, скамейки и стол для семейных посиделок.