В последнее время для наших соотечественников дачный отдых стал своеобразной традицией, причем он связан не столько с огородными работами, сколько с приятными посиделками в кругу родных и близких людей.
Настоящим открытием для дачников, особенно проживающих в северо-западном регионе России, стали закрытые и утепленные гриль домики, которые позволяют отдыхать в любое время года, независимо от погоды.
Такому изобретению мы обязаны нашим северным соседям — финнам. Финские гриль домики многофункциональны, они не только могут служить прекрасным местом отдыха, но и заменить летнюю кухню, предоставить при необходимости дополнительные спальные места.
Общее представление о финских гриль-домиках
Финские гриль домики внешним видом и внутренним устройством напоминают чумы оленеводов Лапландии, древние жилища народов Севера. Традиционно они изготавливаются из дерева. Визуально гриль домики представляют собой закрытые беседки, обычно шестигранной формы, установленные на крепком фундаменте, с треугольной крышей с дымоходом. Все стены-грани и сама дверь имеют небольшие окна. Сердцем данной постройки является открытый очаг, расположенный внутри домика. Обычно устанавливают универсальные печки, чтобы можно было приготовить еду на любой вкус. Дополнительно может быть установлена коптильня, вертел, мангал.
Защитой от копоти и дыма будет служить дымоход, находящийся прямо над очагом. Кроме приготовления пищи финские гриль-печки в холодное время года обогревают помещение. Вокруг очага обязательно располагается столешница. Вдоль стен располагаются удобные лавки, на которых укладываются шкуры или подушки. Беседка гриль может быть оборудована в любом стиле, но чаще всего имеет вид охотничьего домика. Данная постройка способна вместить в себя до 12 отдыхающих.
На современном рынке достаточно много предложений приобретения гриль-беседки. Однако получить удовольствие, выиграть материально и эстетически можно, только построив такой домик своими руками.
Необходимые материалы и инструменты для строительства домика-гриля
Самостоятельное строительство финской беседки не составит большого труда. Следует заранее позаботиться о необходимых материалах и инструментах, нужных для строительства. Из инструментов пригодятся следующие:
- лопата;
- топор;
- молоток;
- ножовка;
- отвертка;
- рулетка;
- стамеска;
- угольник;
- электродрель;
- саморезы;
- металлические уголки.
Из материалов нужно приобрести:
- пластиковую трубу для поддува диаметром 18 см;
- песок;
- щебень;
- гравий;
- бордюрный камень;
- тротуарную плитку;
- брус сечением 100х100 (мм), 6 шт. по 2,5 (м);
- брус сечением 80х80 (мм), длиной по 1,5 (м);
- обрезную доску сечением 50х100 (мм) для каркаса крыши;
- гайки и шайбы;
- специальную обработку для дерева — пинотекс;
- влагостойкие плиты OSB;
- вагонку;
- утеплитель — минеральную вату;
- монтажную пену;
- стеклопакеты;
- мягкую черепицу для крыши;
- дверь;
- финскую гриль-печь на ножках;
- дымоход с дымосборником;
- элементы декорирования.
Технология строительства основания и каркаса финской беседки
Перед тем как начать строительство беседки, нужно подобрать для нее такое место, чтобы дачный дом находился неподалеку. На выбранном месте, прежде всего, отмечается круглая площадка под основание постройки и лопатой снимается верхний слой почвы. По всей ее площади засыпается песок, щебень, гравий, и все это хорошо утрамбовывается.
Закладывается труба из пластика с выводом на улицу для поддува и вновь засыпается песком и гравием. Саму площадку можно выложить в целях пожарной безопасности тротуарной плиткой, а по ее краям — бордюрным камнем. Следует пояснить, если гриль-домик будет часто использоваться в зимнее время, то его основание нужно еще укрепить армированной цементно-бетонной стяжкой, а сверху положить половой шпунт.
После создания крепкого основания под гриль-домик следует перейти к постройке его каркаса. Для этого устанавливаются 6 основных опорных столбов, размеры которых — высота 2,5 (м), сечение 100х100 (мм). Специально подготовленными деревянными брусками длиной по 1,5 (м) и сечением 80х80 (мм) производится горизонтальное скрепление основных брусков между собой — сверху, внизу и по центру.
Угольником обязательно проверяется получаемый между ними угол, который должен равняться 60°. Следует отметить, что бруски скрепляются между собой при помощи металлических уголков, саморезов и электродрели. Сразу же устанавливаются дополнительные вертикальные бруски на стенах для будущих окон и в месте планируемой установки дверной коробки.
Пришла очередь конструирования каркаса крыши, для чего из обрезной доски сечением 50х100 (мм) собирается каркас крыши, имеющий 6 углов. Важно помнить, что внутренний диаметр получаемого шестиугольника должен равняться диаметру выводимой трубы проходника. Лучше всего данной работой заниматься на земле, а затем произвести закрепление его наверху. Шестиугольник должен соединиться со всей конструкцией возводимой беседки при помощи стропил, которые делаются также из обрезной доски такого же сечения.
Следует учесть, что для более плотного прилегания стропил к шестиугольнику их концы спиливаются под углом 30°. К каждому из опорных столбов стропила устанавливаются попарно. Крепление каркаса крыши производится при помощи саморезов, металлических уголков и электродрели. Дополнительную прочность конструкции могут придать специальные гайки и шайбы. Для продления срока службы строения обязательно следует обработать весь деревянный каркас домика пинотексом.
Внутренняя и внешняя обшивка домика-гриль, его утепление и внутреннее оборудование
Теперь гриль домик следует с внешней и внутренней стороны обшить любым подходящим строительным материалом. Для внешней обшивки хорошо подойдут влагостойкие плиты OSB, а внутри помещения будет неплохо смотреться вагонка. Данные стройматериалы крепятся на саморезы электродрелью к деревянному каркасу. Между ними нужно поместить любой эффективный утеплитель, например минеральную вату. Все щели убираются монтажной пеной.
Следующим этапом возведения строения является установка в верхних частях стен стеклопакетов. Финские гриль домики имеют дверь с окном в верхней ее части, поэтому сначала в дверь устанавливается стеклопакет, а затем сама дверь прилаживается к подготовленному месту каркаса.
Крыша беседки должна быть хорошо утеплена. Изнутри она обшивается вагонкой, а снаружи по усмотрению владельца выбирается любой покрывной материал, например мягкая черепица. Финские гриль-беседки имеют в центре крыши отверстие для дымохода, который обязательно прочно скрепляется с каркасным шестиугольником крыши. Гриль-домик готов!
Теперь можно перейти к его внутреннему обустройству. Ответственным моментом считается установление очага в центре беседки. Финские гриль-печки значительно отличаются от других варочных комплексов. Они очень стильны и функциональны. Описанная выше вмонтированная в пол труба будет осуществлять доставку свежего воздуха для обеспечения хорошей тяги. Дымоход с куполом дымосборника уберет из помещения всю копоть и дым. Затем устанавливаются вокруг очага шестигранная столешница и вдоль стен деревянные широкие лавки. Помещение красиво декорируется, например, оленьими шкурами.
https://vashaterrasa.ru/youtu.be/_cVA5d-OWpI
Следует отметить, что гриль домики могут быть не только шестигранными, но и восьмигранными. Однако такое строение будет проигрывать первому в сохранении тепла, поэтому в холодные зимние вечера пребывание в нем будет не очень комфортным. Таким образом, гриль домик по финскому образцу, сделанный своими руками, может стать незаменимым местом приятного отдыха для друзей и домочадцев!