Виноградная беседка — вариант выигрышный во всех отношениях. Это и выращивание винограда, и создание тенистого комфортного места отдыха, и даже экономия места на дачном участке. Виноград на беседке ничем не отличается от выращенного обычным способом.
Хочется отметить, что такая система выращивания винограда известна уже давно. Чаще всего причиной такого использования является дефицит площади. Самым распространенным сортом винограда, культивируемого таким беседочным способом, является столовый.
Беседочный способ выращивания винограда оказывает свое положительное влияние и на количество, и на качество урожая.
И совсем неважно, был он выращен на открытом пространстве либо же в дефицитных условиях жилых конструкций. Виноградная беседка будет радовать вас отличным урожаем и приятной зоной отдыха в жаркий день.
Да и инструмента особого не нужно. Понадобятся:
- рулетка;
- лопата;
- ножовка;
- проволока;
- плоскогубцы;
- молоток;
- топор.
Нюансы по выращиванию винограда беседочным способом
Даже если в вашем распоряжении совсем небольшой двор, малое количество свободной почвы и тенистый участок, все это не помешает вам заниматься выращиванием винограда. Это обусловлено тем, что молодой виноградной лозе достаточно 1 кв. метра площади для размещения и в первые 3 года она может смириться с недостатком освещения.
А вот когда она начнет плодоносить, тогда солнце будет просто необходимо. Где же его взять? Все очень просто: за это время лоза уже будет такого размера, что легко дотянется до солнца и будет комфортно располагаться на беседочной крыше. А виноград на беседке получит достаточно солнца даже при ограниченных условиях освещения.
- Виноградная лоза, размещенная у стены здания, страдать от недостатка влаги не будет совершенно, так как испарение в тени происходит намного медленнее.
- Главное, чтобы ваша беседка отвечала условиям наличия опор и горизонтально расположенных стеллажей (крыши). вы можете выбрать любой понравившийся вам вариант беседки, и единственным условием будет расположение крыши беседки над всеми другими строениями. И еще, так как виноградная лоза с плодами и листьями обладает достаточно большим весом, не забудьте про качественные опорные элементы, лежащие в основе конструкции вашей беседки.
Сорта винограда для оформления беседки
Хочется заметить, что для устройства виноградной беседки можно использовать не все сорта винограда.
- Самым основным качеством, которому должен отвечать выбранный сорт, является большая сила роста. Только в этом случае растение сможет довольно быстро достать до крыши беседки и расположиться на ее поверхности.
- Второе условие — высокая комплексная устойчивость сорта винограда по отношению к вредителям и различным заболеваниям. Для чего это нужно? Для того чтобы при ослабленном иммунитете вам не пришлось всяческим образом поддерживать виноград в хорошем состоянии, выполняя обработку или обертывание гроздей бумагой. Ведь все это делать придется на довольно большой высоте.
- Следующее условие — наличие у сорта хорошей устойчивости к морозам. Так как лозу, расположенную на беседке, укрыть на период зимнего времени (особенно по прошествии времени) довольно трудно, вернее практически невозможно.
Позаботьтесь и об опылении винограда, расположенного на беседке. Для этого лучше всего высадить два сорта рядом. Главное, чтобы они были обоеполыми и цвели одновременно.
От формы грозди также зависит результат урожая. Так, для выращивания в условиях беседки лучше всего подходят сорта, обладающие крупными и длинными гроздьями.
Беседка из винограда: закладываем основы
Первоочередной задачей будет подбор прочных материалов для оборудования беседки. В качестве опорных столбов можно использовать металлические трубы или достаточно толстые жерди (не меньше чем 30 см в диаметре), бетонные столбы тоже подойдут. Высота таких опор должна быть не менее чем 2,5 метра.
- Столбы устанавливаются параллельно рядам винограда на расстоянии друг от друга в 3-4 метра. Не ориентируйтесь на расстояние, имеющееся между кустами винограда.
- Далее верхние торцы опор соединяют при помощи ряда из тонких балок. Если же планируется устройство беседки по типу арки, то рядом устанавливается еще один ряд опор, расположенный параллельно первому.
- На следующем этапе будем заниматься устройством настила (горизонтального). Для этого поперек направлению опорных столбов, с шагом в полметра, укладываются длинные жерди или арматура либо толстая проволока. Далее между арматурой нужно натянуть толстую и прочную проволоку.
Таким образом, у вас должен получиться как бы стеллаж из сетки, ячейки которой обладают размером 0,5х0,5 м. Поверх этого стеллажа будет размещаться виноградная лоза, а также многолетние части куста. Просветы (ячейки) предусмотрены для того, чтобы через них вниз свешивались грозди винограда.
При оформлении виноградной беседки нужно обратить внимание на правильное формирование кроны куста и мощного ствола (штамба).
Высадку саженцев производим в осенний период либо весной. Делается это вдоль опор беседки с шагом в 2 метра. Обрезка выполняется достаточно коротко на 3 или 4 глазка.
https://vashaterrasa.ru/youtu.be/u6eePFOqxk4
На следующий год нужно будет отобрать самую крепкую лозу. Длина ее вызревшей части составляет 2 метра, а диаметр побега не меньше чем 1,5 сантиметра. Если вы обнаружили такую, то нужно зачистить ее от побегов бокового характера и усов. После чего можно осуществить ее фиксацию в вертикальном положении на боковой стороне беседки. Оставшиеся две лозы можно подрезать на 4 почки в целях плодоношения. А в том случае если они еще слабые, их можно обрезать, но уже на 1-2 почки, чтобы продолжить их рост.
Некоторые рекомендации по строительству беседки из винограда
Если же лозы в первый год выращивания (что происходит обычно) не приобрели нужный размер, то самая сильная из них укорачивается до того места, в котором ее диаметр составляет 15 миллиметров. Глазки ослепляются, оставляется только самый верхний. Лоза остается для выращивания еще на один год.
- Еще один важный совет. Первые два года вегетации побег, отобранный нами для штамба, растет в длину довольно быстро, но его толщина оставляет желать лучшего. Обязательно выполните его укорочение, тем самым вы добьетесь получения толщины нужного диаметра. Многие скажут, что не хотят зря терять целый год. Но если вы не воспользуетесь этим советом, то потеряете намного больше. Тонкие побеги растут очень медленно, и добиваться результата вы можете еще вместо одного года 3-4.
- Когда выбранный вами штамб достигнет крыши, нужно оставить 3 самых верхних глазка, а все остальные, расположенные ниже, удалить. Две другие виноградные лозы нужно подвязать в горизонтальном положении и получать урожай таким же способом, как на обычном кусте.
Весной на верхушке штамба были оставлены 3 почки. На этот год из каждой из них вырастет лоза, имеющая три первых кисти на крыше беседки. Осенью нужно будет самую верхнюю лозу (отплодоносившую) вырезать вместе с кусочком древесины. А две оставшиеся (расположить их нужно в разные стороны) составят основу для параллельных рукавов.
Необходимо выполнить их обрезку до места, диаметр которого составляет примерно 1,5 см. После чего закрепить их на крыше беседки примерно с шагом в 1 м. С этой целью лозы плавно изгибаются, а на этом участке проводится удаление всех почек, включая 1 или 2, расположенные после них.
https://vashaterrasa.ru/youtu.be/fOfS805YsJg
Таким образом, вы заложили основы будущей виноградной беседки.